2022云過潑水節： “趕擺”今昔

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鳳凰花開，又到一年潑水節。雖然這兩年受新冠肺炎疫情影響，不能再參加熱鬧的節日活動，但以“云過潑水節”的特殊方式度過傣歷新年節，也不失為一種新的過節方式，別有韻味。

趕擺是潑水節眾多慶祝活動中的重頭戲，因為有了它，傣歷新年節更加豐富、歡樂。西雙版納傣族的“擺”是盛大的節日或集會活動。“趕”是漢語，“擺”是傣語，它含有歡慶豐收、勝利等意思，是集集會、文藝、商貿于一體的集會活動，依時間、規模、內容不同而有不同的“擺”，參加這些活動叫作“趕擺”，有點類似于“趕集”的意思。傣歷新年節的“趕擺”是規模較大的“擺”。

作為一名生于斯長于斯的西雙版納人，我對趕擺再熟悉不過了。昔日，它是我快樂童年的開心時刻，今天，更是我成年以后工作的精彩內容之一。小時候，每年的趕擺都讓人無比期待和興奮。上個世紀70、80年代，物資相對貧乏，除了基本的衣食住行外，吃零食對我們小孩來說是一件奢侈的事，唯有趕擺這一天例外，我們能隨心所欲地吃個痛快。
盼啊盼，傣歷新年節終于到了，歡呼雀躍中，我們跟隨父母往趕擺場走去。人擠人走了大概2、3公里路就到了趕擺場。那是一個空曠的壩子，傣家人早早就搭起了草棚，穿上節日的盛裝，敲起铓鑼，載歌載舞，好不熱鬧。趕擺場周圍貨攤林立，商品繁多，令人眼花繚亂。毫糯索、毫崩、撒撇、菠蘿飯、竹節蟲、竹筒飯、涼拌野果等各種風味小食依次擺開，我們這里嘗嘗，那里品品，大快朵頤，開心極了；傣家銀首飾、頭飾、風車、彈弓、陀螺等各種手工藝品五顏六色，我們這里摸摸，那里玩玩，舍不得離開；最熱鬧的要數民族特色濃郁的丟溜包、放高升、民間舞蹈等活動。溜包由傣族少女用各色花布和絲線精心縫制，包形如菱，大小如橘，內填棉子，四個角上各綴一縷絲線，正中有一條供人握而拋的提繩，外觀極美。只見傣族青年男女分別列陣，姑娘們一字兒排開，手握溜包提繩，將溜包甩得滴溜溜轉，向小伙們作出開始丟包的暗示。在小伙們舉目以待時，溜包脫手而出飛向小伙，小伙們爭相搶接。隨后，小伙們又以同樣的方法將溜包擲向姑娘。接住溜包者，歡欣鼓舞；接不住溜包者，便將一件禮物或一朵鮮花獻給對方。不懂事的我們，有時也想沖進場子里去丟。“去、去、去，小孩子，不要來搗亂。”被趕出來的我們十分不甘心，覺得大人們欺負小孩子。長大后才知道，丟溜包活動的另一個功能是傣族青年男女傳情的媒介，當然不適合小孩子了。另一個讓人興奮的活動就數放高升了。“高升”意為步步高升、風調雨順，它是傣族人民在歡度新年時的一項重要活動。它是一種用火藥、竹筒、竹竿等制成的“土火箭”，大的重數十斤、長7至8米，小的重幾斤、長1米多。各個村寨的若干壯年男子扛著數米長的高升來到發射架下，將高升縛在發射架上，點燃導火線，“刷——烏——”“刷——烏——”，一枚枚高升帶著濃煙，拖著長長的細竹尾巴，呼嘯著直沖藍天，噴出的煙霧在藍天中劃出一道美麗的弧線，使整個節慶活動充滿愉悅氣氛。
通常，趕擺活動從早上持續到下午，民族舞蹈、斗雞、堆沙等活動也十分精彩，吸引著人們駐足觀看，參與其中。吃飽玩累的我們沒等盡興，便爬在父母背上沉沉地睡去。
工作以后，每年傣歷新年節都是我最忙碌的時候之一，穿梭于各個活動場所采訪報道，而趕擺活動依然是我最喜歡的。除了感受丟溜包、放高升、民間舞蹈、斗雞、堆沙等傳統活動的魅力外，近年來還見證了趕擺活動悄然發生的一些變化。首先，服飾更美了。趕擺場成了美的海洋，身著不同風格民族服飾的人們爭奇斗艷：穿著傣族傳統長筒裙、齊腰短上衣的，盡顯婀娜身姿、柔情似水；穿著融入東南亞元素風格傣裝的，盡顯多元、時尚；更有穿著西雙版納各個世居民族服飾的，絢麗多彩、特色濃郁。打一把油紙傘，拎一個手工包，戴一串鮮花頭飾……養眼、養心。趕擺場上，仿佛一幅幅行走的油畫，讓人目不暇接，心情愉悅。
其次，食品更豐富了。趕擺場儼然成了特色美食的天堂。除了傳統的毫糯索、腌酸魚、香茅草烤魚、烤雞、涼拌等傣家美食，芒果、荔枝、龍眼、菠蘿、柚子、菠蘿蜜、西番蓮等熱帶水果應有盡有，榴蓮、山竹、泰國舂木瓜、越南卷粉、老撾咖啡等東南亞特色小吃也走進了趕擺場。除此之外，國內大江南北各地的小吃也閃亮登場，讓吃貨們大飽口福之余，還增長了不少見識。而我也可以邊干工作，邊品嘗美食，好不快哉！

最后，形式更多元了。隨著西雙版納與老撾、緬甸、泰國、柬埔寨、越南等東南亞國家交流合作的不斷深入，融入東南亞元素的趕擺活動也加快了我州傣歷新年節活動的創新步伐。“水上趕擺”“擺”里挑壹、“擺”轉千回、千嬌“擺”媚等趕擺創意集市，“原生態趕擺”、磨憨國際趕擺等新穎活動，無一不豐富且創新著這一傳統民俗活動，達到了“老樹生花”的效果。

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